SÜßKARTOFFELPÜREE
Zutaten:
500g Süßkartoffeln
20g Butter
100 ml Reismilch-creme
Salz
Für 3-4 Portionen
1.Süßkartoffeln schälen, würfeln und in einem gelochten Garbehälter geben und garen.
2. Garzeit: 15 Minute; Gartemperature: 100°C
3. Süßkartoffeln mit der Reismilch-creme pürieren, Butter unterheben und das Püree mit Salz abschmecken.
GUTEN APPETIT!
Zutaten:
500g Süßkartoffeln
20g Butter
100 ml Reismilch-creme
Salz
Für 3-4 Portionen
1.Süßkartoffeln schälen, würfeln und in einem gelochten Garbehälter geben und garen.
2. Garzeit: 15 Minute; Gartemperature: 100°C
3. Süßkartoffeln mit der Reismilch-creme pürieren, Butter unterheben und das Püree mit Salz abschmecken.
GUTEN APPETIT!
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Garzeit: 15+2 Minuten, 100°C |
Kartoffelpüree mit Zucchini
Zutaten: 500g Kartoffeln 200g Süßkartoffeln 1 Zucchini 20g Butter Salz Für 3-4 Portionen 1.Kartoffeln, Süßkartoffeln schälen, würfeln und in einem gelochten Garbehälter geben und garen. 2. Garzeit: 15 Minute; Gartemperature: 100°C 3. Zucchini schälen, würfeln und in einem gelochten Garbehälter geben und mit den Kartoffeln 2 Minuten garen. 4.Kartoffeln, Süßkartoffeln pürieren, Butter unterheben und das Püree mit Salz abschmecken. 5. Petersilie oder Schnittlauch fein hacken und drüberstreuen. GUTEN APPETIT! |